Var på besök hos mina föräldrar tidigare i veckan. De hade precis kommit hem från en hjortronplockartur och bjöd på en magisk dessert! Nygjord hjortronsylt med vaniljglass och mammas salta chokladkolasås. Måste provas!
2 dl vispgrädde
1 dl strösocker
1 dl ljus sirap
2-3 msk kakao
1-2 nypor salt
100 g smör
Koka ihop samtliga ingredienser tillsammans med 50 g av smöret. Koka tills chokladkolasåsen har tjocknat något. Rör sedan ner resten av smöret.
Saras söta. 