Hemgjord granola

Att göra egen granola är så värt det! Du får både bestämma själv vad du vill ha i och sen så är det otroligt gott! 1 sats brukar räcka i en vecka i vår familj (2 vuxna och 2 barn).

3 dl havregryn

2,5 dl rågflingor

0,5 dl havrekli

1,5 dl kokos

0,5 dl linfrön

1 dl solrosfrön

1 dl pumpakärnor

0,5 dl rörsocker

1 dl grovt hackad mandel

2 tsk kanel

1 dl vatten

3 msk olivolja

1 msk honung

1 dl torkad frukt

1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål (utom frukten).

2. Blanda ihop vatten, olja och honung. Blanda ner i de torra ingredienserna. Obs! Blanda ordentligt.

3. Grädda i ugnen i en långpanna ca 20 minuter. Rör om var 5:e minut. Ta ut ur ugnen och tillsätt den torkade frukten. Förvara i en burk med lock.

Lämna en kommentar