Björnbärspaj med brynt smör och mandel

En härlig och enkel smulpaj där du kan variera fyllningen med olika bär.

2 dl strösocker

2 dl mandelmjöl (funkar med vetemjöl också)

1 dl havregryn

1 dl hackad mandel

2 msk ljus sirap

150 g smör

500 g björnbär

2 msk potatismjöl

0.5 dl strösocker

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Lägg bären i en rund pajform. Strö över potatismjöl och lite socker.

3. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Bryn smöret och tillsätt sirapen. Rör ner i de torra ingredienserna. Fördela över bären. Grädda ca 20 min.