Varför inte baka denna otroligt smaskiga kladdkaka till kladdkakans dag i morgon? Sliskig och god som bara den!
150 g smör
3 ägg
3,75 dl strösocker
4,5 msk kakao
3 tsk vaniljsocker
2,75 dl vetemjöl
2 krm salt
200 g Marabou schweizernöt
1,5 dl vispgrädde
1. Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker (ej elvisp). Tillsätt de torra ingredienserna i äggsmeten. Rör till sist ner smöret.
2. Häll i en rund form ca 24 cm i diameter. Grädda i 10-15 minuter på 200 grader.
3. Värm grädden. Blanda ner hackad choklad. Rör tills det är blandat. Låt kakan svalna. Bred sedan på chokladsmeten.
Servera med lättvispad grädde.
