Hemgjord rostad mandelmassa

OMG! Just in time dyker denna ljuvliga mandelmassa upp! Den är bara helt underbar i en fluffig semla!

Räcker till ca 6 semlor:

200 g sötmandel

1 bittermandel

2 dl florsocker

0,5 dl vatten

1 äggvita

Lite kardemumma

1. Rosta mandlarna oskalade.

2. Mixa mandel och bittermandel.

3. Tillsätt övriga ingredienser och mixa ihop.

Lämna en kommentar