Okej, jag vet att det finns en uppsjö av olika semlor, men den här är seriöst helt galet god! Gör så här:
1. Ta en kanelbulle (hembakt eller köpt), skär av toppen.
2. Lägg på en klick mandelmassa som du antingen har gjort själv eller köpt. Den köpta varianten river du och blandar med lite mjölk.
3. Vispa grädde med lite vaniljsocker. Precis lagom fluffig, men ändå lättvispad. Klicka ut på mandelmassan eller spritsa ut. Lägg på locket och pudra över florsocker. Njut!
