Ca 24 st (stora kakor)
300 g smör
3 dl strösocker
3 msk ljus sirap
7,5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1,5 msk vaniljsocker
100 g vit choklad
Gör så här:
1. Vispa rumsvarmt smör, socker och sirap pösigt. Tillsätt mjöl, bakpulver och vaniljsocker och arbeta ihop till en deg. Hacka den vita chokladen och arbeta in den i degen.
2. Dela degen i 3 delar. Rulla ut varje del till en rulle. Lägg på två plåtar med bakplåtspapper. Platta ut rullarna ordentligt så att de blir ca 10 cm breda.
3. Grädda i varmluft på 175 grader ca 13 minuter.
4. Ta ut ur ugnen och skär i sneda snittar medan de fortfarande är varma.
Saras söta. 