Författararkiv:saraelisabeth82

Kan vara en av de godaste jag gjort! 250 g vit choklad 200 g smör 3 ägg 2,5 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 nypa salt 2 citroner Till servering: 2 dl vispgrädde Hallon 1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä botten på en springform med bakplåtspapper och tryck fast ringen. 2. Smält smöret ochFortsätt läsa ”Kladdkaka med vit choklad och citron”

Ca 30 st 200 g rumsvarmt smör 2 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 2-3 msk kakao 4 msk ljus sirap 5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Garnering 1 msk strösocker 0,5 tsk salt 1. Rör ihop smör och socker. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop till en deg. 2. Dela degen i tre delar. RullaFortsätt läsa ”Chokladsnittar med salt”

10-12 bitar Tårtbotten 3 ägg 3 dl strösocker 1 dl varmt vatten 50 g smör 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk kanel Äppelkompott 200 g äpplen 1 dl strösocker 2 msk vatten 1 msk citronsaft 2 tsk kanel Vaniljkräm 7 äggulor 1,25 dl strösocker 5 dl mjölk 1 vaniljstång 0,75 dl maizena 50Fortsätt läsa ”Äppelprinsesstårta”

De ÄR faktiskt de godaste chokladbollarna i världen. Sjukt krämiga och försvinnande goda! Ca 25 st 200 g smör, rumsvarmt 3 dl florsocker 7-8 dl havregryn 1 tsk vaniljsocker 1 nypa salt 3-4 msk kakao 2 msk starkt kallt kaffe 1 msk vispgrädde Pärlsocker 1. Börja med att vispa ihop smör och socker riktigt pösigt.Fortsätt läsa ”Världens godaste chokladbollar”

En av alla hybrider på semlor. Den här är nog en av de mest lyckade! 😋 Ca 8 bitar 150 g smör100 g mandelmassa2 tsk malda kardemummakärnor2 dl strösocker3 ägg2,5 dl vetemjöl Dekoration2 dl vispgräddemandelspån, florsocker 1. Sätt ugnen på 175 grader. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten av en springform.2. Smält smöret i enFortsätt läsa ”Semmelkladdkaka”

Superenkel att göra och supergod att äta! Botten300 g mandelmjöl200 florsocker2 tsk vaniljsocker4 äggvitor Fyllning5 dl vispgrädde1 burk sötad kondenserad mjölk300 g hackad daim1 krm salt Hallon 1. Sätt ugnen på 175 grader. Klä en rund springform med bakplåtspapper. Vispa äggvitorna till ett fast skum. Vänd försiktigt ner socker, vaniljsocker och mandelmjöl. Bred ut iFortsätt läsa ”Daimglasstårta”

Världens godaste småkaka! Här med en twist av svartvinbärspulver som blev ren och skär magi! Ca 45 st 300 g rumsvarmt smör 1,5 dl strösocker 7,5 dl vetemjöl 1,5 msk vaniljsocker Garnering 1,5 dl strösocker Svartvinbärspulver efter smak 1. Rör ihop smör och socker. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop till en deg. 2. RullaFortsätt läsa ”Brysselkex med svartvinbärssmul”

Ca 10-12 bitar Maräng: 7 äggvitor 4 dl strösocker 1 krm salt 2 msk majsstärkelse 3 tsk vaniljsocker 1 tsk vitvinsvinäger Apelsincurd: 1 dl färskpressad apelsinsaft 2 msk färskpressad citronsaft 2 msk finrivet apelsinskal 1,5 dl strösocker 4 äggulor 75 g smör 4 dl vispgrädde Daim 1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Vispa vitornaFortsätt läsa ”Pavlova med apelsincurd och daim”

Ca 40 st Saftiga, underbara lussekatter med fyllning är bland det godaste du kan baka till jul! Grundrecept världens bästa saffransbröd: 1 pkt jäst 200 g smör 2 påsar saffran 5 dl mjölk 0,5 dl vispgrädde 1 ägg 2 dl strösocker 1 krm salt 16-17 dl vetemjöl Fyllning: 200 g smör 2 dl strösocker 2Fortsätt läsa ”Lussekatter med vaniljfyllning”

Typ 250 g smör eller bregott2 g saffranTyp 3-4 äggulor (hela ägg går också)3 dl strösocker10 dl vetemjöl3 dl sötmandel, hel3 tsk bakpulver0,5 dl grädde Rörsocker 1. Smält smöret med saffran. Tillsätt ägg och blanda. 2. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Blanda ihop med smöret. Tillsätt grädde. (Om degen känns torr, tillsätt merFortsätt läsa ”Saffransbiscotti2 burkar 🙂”