Författararkiv:saraelisabeth82

Ca 20 st stora muffins 150 g smör 4 ägg 3 dl strösocker 4 dl vetemjöl 4 tsk kanel 4 tsk ingefära 1 tsk malen nejlika 1 tsk bikarbonat 1,5 dl filmjölk Frosting: 200 g rumsvarmt smör 2 dl florsocker 300 g färskost, rumsvarm 1 msk vaniljsocker 1. Sätt ugnen på 175 grader. Ställ utFortsätt läsa ”Pepparkaksmuffins med vaniljfrosting”

De här underbara grottorna fyllda med knäck blir helt klart en ny favorit till jul! 24 st 1 dl strösocker 4,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 200 g rumsvarmt smör Knäcksmet: 1 dl vispgrädde 1 dl ljus sirap 1 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 nypa salt 30 g finhackade mandlar 1Fortsätt läsa ”Knäckgrottor”

Ca 30 rutor 6 ägg 5 dl strösocker 3 påsar saffran 7 dl vetemjöl 4 dl bakpulver 2 dl mjölk 300 g smör Glasyr: 100 g smält smör 4,5 dl florsocker 2 msk vaniljsocker saften av en halv apelsin Kokos 1. Sätt ugnen på 180 grader. 2. Smält smöret och låt svalna något. Vispa äggFortsätt läsa ”Saffranskärleksmums”

Ca 30 st 100 g smör 400 g riven kokos 2 dl strösocker 4 ägg 250 g dulche de leche 1 tsk salt 2 tsk vaniljsocker 75 g hackad choklad 1. Smält smöret. 2. Sätt ugnen på 200 grader. 3. Blanda ihop samtliga ingredienser utom chokladen i en skål. Tillsätt sedan chokladen. 4. Klicka utFortsätt läsa ”Kokostoppar salted caramel”

Otroligt saftig och god! Dessutom enkel att göra. Den här måste ni bara prova! Ca 8-10 bitar 3 ägg 3 dl strösocker 1,5 dl vispgrädde 150 g smör 1 g saffran 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 150 g mandelmassa 1. Smält smöret. Tillsätt saffran och låt svalna lite. 2. Vispa ägg och socker pösigt.Fortsätt läsa ”Lyxig saffranskaka”

En ljuvlig höstdessert med äpplen och kardemumma. Enkel att göra, perfekt att förbereda och ljuvlig att äta 😊 Ca 8 portioner 5 dl vispgrädde 1 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 3 msk kardemumma, malen 4 gelatinblad Äppelkompott 4 äpplen 2 msk vatten 1 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1. Koka upp grädde, socker, vaniljsocker ochFortsätt läsa ”Kardemummapannacotta med äppelkompott”

Idag mixtrade jag ihop en variant på morotskaka och den blev supergod! Saftig, krämig och med en nötig ton av det brynta smöret. Mmm! 5 ägg 5 dl strösocker 5 dl vetemjöl 1,5 msk bakpulver 2,5 tsk vaniljsocker 3 tsk kanel 2,5 tsk kardemumma 1,5 tsk ingefära 4 rivna äpplen 2,5 dl neutral olja Frosting:Fortsätt läsa ”Äppelkaka med brynt smörfrosting”

Räcker till ett ganska stort gäng bullar 100 g jäst 9 dl mjölk 1 dl vispgrädde 400 g rumsvarmt smör 3 dl strösocker 1 tsk salt 2 ägg 2 tsk nystött kardemumma 25-30 dl vetemjöl Fyllning: 400 g rumsvarmt smör 4 dl farinsocker 3 msk kanel 0,5 tsk salt 1,5 msk vetemjöl 1. Smula jästenFortsätt läsa ”Kanelbullar med magiskt god fyllning”

Gudomligt goda munkar gjorda på bakpulverdeg. Enkelt och himmelskt gott! Ca 20 små 4 dl vetemjöl 2 msk strösocker 1 tsk 1,5 tsk bakpulver 2 dl mjölk 4 msk smält smör 1 ägg Socker Kanel Frityrolja/rapsolja 1. Blanda de torra ingredienserna i en skål. 2. Blanda smör, mjölk och ägg i en annan skål. RörFortsätt läsa ”Amandas snabbmunkar”

Ska du göra en endaste äppelkaka så är det den här! Otroligt saftig och med smak av kardemumma också knäckig tosca på toppen. Mmm! 125 g smör, rumsvarmt 2 dl strösocker 2 ägg 3 dl vetemjöl 0,5 msk nystött kardemumma 0,5 msk bakpulver 3 äpplen Tosca: 50 g smör 1,5 msk vetemjöl 0,5 dl strösockerFortsätt läsa ”Äppelkaka med tosca”