Kategoriarkiv: Okategoriserade

Fantastiskt sliskig, kladdig och god! 200 g smör 3 dl strösocker 2 ägg 0,5 dl kakao 4 tsk vaniljsocker 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Glasyr: 2 dl vispgrädde 2 dl strösocker 4 msk ljus sirap 100 g ljus choklad Never Stop 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Smält smöret och låt svalna. VispaFortsätt läsa ”Kladdig chokladkolakaka med Never Stop”

Det här receptet från http://www.matgeek.se är grymt!!! Du kommer att älska det även om du inte är något större fan av inlagd gurka! Och är du redan ett stort fan så kommer du typ att sväva iväg av läckerhet! 1 kg Västeråsgurka 1 liter vatten 1 dl salt (inte med jod!) 2 dl ättikssprit (12%) 4 dl strösocker 6 dl vatten 2 msk senapsfröFortsätt läsa ”Inlagd gurka”

Den här tårtan gjorde jag till vår 10-årings kalas idag. Marängen blev så där härligt frasig och seg och citronen tillsammans med kokosen blev pricken över i:et! Receptet kommer från Frida Skattbergs Baka i långpanna deluxe, men jag lade till citronskal i marängen och vaniljsocker i grädden. Sååå smarrigt! 8 äggvitor 4 dl strösocker 3Fortsätt läsa ”Pavlova med kokos och citron”

Ca 20 snittar: 150 g smör, rumsvarmt 1,5 dl strösocker 0,5 dl ljus sirap 3 dl vetemjöl 3/4 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 1,5 tsk bakpulver 2 nypor salt Glasyr: 50 g smör 2-3 msk starkt kaffe 1 dl kakao 2 msk vaniljsocker 1,5 dl florsocker Kokos 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. RörFortsätt läsa ”Signes kärleksmumssnittar”

Det finns så gott om blåbär i år. Perfekt för en blåbärsälskare som mig! Just dessa som jag använde till en mumsig sylt till mina blåbärsgrottor är plockade ute i Piteå skärgård. Det är nästan så att de blir ännu mumsigare bara för det! Här kommer receptet till 24 st smöriga blåbärsgrottor: 200 g smör,Fortsätt läsa ”Blåbärsgrottor”

Den här härligt segmjuka blåbärskakan bara måste ni prova! Servera den med vaniljglass eller vaniljsås. Eller både och 🙂 150 g smör, rumsvarmt 3 dl strösocker 2 ägg 2 dl vetemjöl 1 dl mandelmjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 nypa salt 3 dl blåbär Pärlsocker 1. Smörj en form med löstagbar kant. 2.Fortsätt läsa ”Blåbärskaka med mandel”

Var på besök hos mina föräldrar tidigare i veckan. De hade precis kommit hem från en hjortronplockartur och bjöd på en magisk dessert! Nygjord hjortronsylt med vaniljglass och mammas salta chokladkolasås. Måste provas! 2 dl vispgrädde 1 dl strösocker 1 dl ljus sirap 2-3 msk kakao 1-2 nypor salt 100 g smör Koka ihop samtligaFortsätt läsa ”Mammas salta chokladkolasås”

Idag har det verkligen ösregnat! Och vad passar bättre en regnig dag än att baka bullar? Prova dessa vaniljbullar! Sååå goda! De fick högsta betyg av min testpanel här hemma 😀 2 pkt jäst 1 liter mjölk 300 g smör 2 dl strösocker 1 tsk salt 23 dl vetemjöl 3 tsk nystött kardemumma Smula jästenFortsätt läsa ”Vaniljbullar”

Jag har bakat, lagat mat, inspirerats, provat nya recept, skapat nya recept så länge jag kan minnas. Tidigt var jag som barn med mamma och pappa i köket. Eller själv i köket då jag skapade diverse läckerheter som mina föräldrar sedan fick smaka. Idag har jag egna barn som är och har varit med iFortsätt läsa ”Sara om bloggen.”